Obesitas

24 November, 2011 door  
Geplaatst onder Artikelen, Featured

Comments Off on Obesitas

Obesitas, ook wel zwaarlijvigheid genoemd, komt in heel de wereld voor. Obesitas heeft psychische én lichamelijke effecten. Obesitas komt niet altijd door teveel te eten, maar meestal is dit wel het geval.

Elk mens heeft een andere hoeveelheid eten nodig om op een gezond gewicht te blijven. Komt u daarboven, dan wordt u dik(ker). Om af te vallen moet u dan minder  gaan eten.
Oorzaken
Een aantal aandoeningen kunnen gewichtstoename veroorzaken:

  • Traag werkende schildklier.
  • Medicijnen tegen reuma en astma
  • Erfelijke aandoeningen
  • Buikwaterzucht bij beide geslachten, hierbij vult de buik zich met vocht

Gevaren
Dik zijn is ongezond. U heeft namelijk meer kans op hartaandoeningen en ook op beroertes. Maar niet alleen dat, de luchtwegen lijden ook en u krijgt steeds meer ademnood. Pijnlijke spieren en gewrichten komen ook regelmatig voor omdat uw lichaam meer druk te verduren krijgt.

Zwaarlijvigheid tast de vruchtbaarheid aan en verhoogt de kans op verschillende kankersoorten.

Ook uw geestelijke gezondheid krijgt het te verduren. In onze maatschappij wordt dik zijn onaantrekkelijk gevonden door de meeste mensen en door de slechte conditie en traagheid denkt men dat dikke mensen dommer zijn.

Behandeling
Er is maar één oplossing bij zwaarlijvigheid. Minder calorieën binnen krijgen of meer bewegen bij hetzelfde aantal calorieën. Wanner u lijdt aan ernstige zwaarlijvigheid zal bewegen echter niet zo makkelijk gaan. Wanneer iemand wilt afvallen die een zittend leven lijdt zal diegene ca. 1000 calorieën per dag moeten eten en wanneer u lichamelijk zwaar werk doet zo’n 1500 calorieën.

Vroeger werden ook weleens medicijnen gebruikt om af te vallen. Deze medicijnen versnelden de stofwisseling maar had enorm veel bijwerkingen, zoals angstgevoelens en hartkloppingen. Tegenwoordig worden deze medicijnen zelden voorgeschreven. Ook bestaan er medicijnen die de hersenen foppen, zodat de patiënten denken dat hun maag vol is. Deze middelen worden nu ook zelden gebruikt omdat het slechte eetpatroon hierdoor niet verandert.

Hedendaags zijn er twee soorten medicijnen die gebruikt worden bij zwaarlijvigheid. Eentje die de opname van vet stopt, maar waarvan men diarree kan krijgen. Een ander nieuw medicijn gaat het hongergevoel tegen en vermindert de opname van voedsel met zo’n 20 procent. Maar ook dit medicijn verandert de slechte eetgewoonten niet.

Er zijn tal van diëten die dan weer populair zijn, en dan weer niet. Sommige diëten werken voor eventjes goed maar bijna altijd komt men weer op het oude gewicht.

De beste manier om blijvend gewicht te verliezen is om minder te eten. Hiervoor zult u uw lichaam moeten heropvoeden. Eet geen calorierijk voedsel. Denk hierbij aan chips, ijs, koek, taart en snoep. Dranken bevatten ook veel meer calorieën dan de meeste mensen in eerste instantie denken. Een groot glas cola bevat al gauw zo’n 100 calorieën. Een glas sinaasappelsap al gauw zo’n 90 calorieën. Wanneer u in plaats van deze dranken water en thee zonder suiker drinkt scheelt dit al gauw veel calorieën op één dag!

De voordelen van bewegen

16 November, 2011 door  
Geplaatst onder Featured, Sport en bewegen

Comments Off on De voordelen van bewegen

Een goede conditie heeft een positief effect op uw lichaam en geest. Wanneer u regelmatig beweegt zult u zich beter voelen en er beter uitzien, en wellicht zult u langer leven.

Lichaamsbeweging heeft zowel lichamelijke als psychologische voordelen:

Lichamelijke voordelen
Hoe mee lichaamsbeweging u heeft, hoe sterker uw spieren zullen worden. De hart heeft de meeste baat bij lichaamsbeweging. Wanneer u met veel inspanning beweegt zal uw hartslag versnellen en zorgt ervoor dat uw hart het bloed sneller door uw lichaams zal pompen. Het hart wordt op deze manier sterker en zal daardoor nog beter gaan pompen. Ook worden de bloeddruk en cholesterolspiegel verlaagt.

Ook andere delen van uw lichaam zullen sterker worden: uw longen zullen door lichaamsbeweging beter gaan werken.

Door lichaamsbeweging worden uw spieren en botten sterker en de gewrichten worden soepeler. Wanneer u ouder wordt heeft dit een positief effect: voor oudere vrouwen is lichaamsbeweging een must. Na de overgang wordt de botmassa minder. Door lichaamsbeweging gaat het botverlies minder hard.

Door regelmatig te bewegen verlaagt u ook de kans op diabetes type 2 omdat uw lichaam suikers efficiënter zal gebruiken. Lichaamsbeweging zou ook beschermen tegen bepaalde typen kanker, zoals borst-, baarmoeder-, en darmkanker.

Door lichaamsbeweging kunt u ook afvallen omdat u calorieën verbrand.

Psychologische voordelen
Door te bewegen produceren uw hersenen endorfinen, een stof waardoor u zich prettiger en gelukkig voelt. Lichaamsbeweging kan hierdoor helpen bij een depressie, stress en spanningen. Uw geestelijke alertheid wordt ook verhoogt door te bewegen.

Blijvend gewichtsverlies

16 November, 2011 door  
Geplaatst onder Dieëten, Featured

Comments Off on Blijvend gewichtsverlies

Wanneer u wilt afvallen, is 0,5 tot 1 kilo per week genoeg. Om uw gewicht te behouden kunt u de hoeveelheid voedsel die u eet vergelijken met het aantal calorieën die u verbrandt.

Wanneer u een halve kilo per week wilt afvallen dient u 500 calorieën per dag minder te eten óf 500 calorieën te verbranden. Wanneer u het gewenste gewicht heeft bereikt stapt u over naar het onderhoudsdieet.

Wanneer u vetarm maar vezelrijk eet valt u langzaam maar veilig af.  Let op de grootte van de porties en eet minder dan normaal. Wanneer u hierbij (nog) meer beweegt zult u nog meer afvallen.

Tips voor vetarm voedsel

  1. Kies magere producten (magere melk, magere yoghurt etc.)
  2. Eet kip en vis in plaats van rood vlees
  3. Eet kleinere porties
  4. Wanneer u nog eens opschept denk dan eerst na of u echt honger heeft
  5. Snijdt zichtbaar vet en vel van vlees af
  6. Kauw langzaam en wordt u bewust wat u eet en dat u eet
  7. Eet bruine rijst en volkoren brood in plaats van witbrood en witte rijst
  8. Drink veel water
  9. Heeft u zin in een tussendoortje? Kies dan voor bijvoorbeeld een cracker, eierkoek in plaats van chips of chocolade
  10. In plaats van braden kunt u uw eten beter stomen of grillen
  11. Eet genoeg fruit en groenten per dag
  12. Drink minder of geen alcohol, alcohol bevat veel calorieën en zorgt voor een hongergevoel waaraan u na het drinken van alcohol sneller zult toegeven.
  13. Eet vaker thuis. In een restaurant is het moeilijker u aan uw dieet te houden.

Verantwoord afvallen

14 November, 2011 door  
Geplaatst onder Afvallen, Featured

Comments Off on Verantwoord afvallen

Elk jaar beginnen duizenden Nederlanders het jaar met goede voornemens, waarvan afvallen met stipt op nummer 1 staat. Mensen proberen eerst het ene dieet, en dan het andere. Ieder dieet heeft zijn eigen werking op ieder persoon, maar iedereen die echt wil afvallen komt er vroeg of laat achter dat een wonderdieet niet bestaat: je moet het echt zelf doen!

In de meeste discussies over verantwoord afvallen gaat het alleen over de hoeveelheid eten, terwijl het soort eten dat je eet als je aan het afvallen bent net zo belangrijk is. Het is natuurlijk de bedoeling dat ons lichaam voldoende voedingsstoffen binnen krijgt, zodat het de hele dag door goed kan functioneren.

Afvallen is pas echt verantwoord als het niet wordt gevolgd door aankomen, iedereen kent het beruchte jojo-effect. Gemiddeld hebben 75 tot 90% van de afvallers na een jaar weer hetzelfde gewicht als voor het afvallen, dit komt doordat het grootste gedeelte van de afvallers binnen het jaar weer zijn overgestapt naar hun oude gewoontes en er zo weer langzaam aan wat kilo’tjes bij komen.

Calorieën

14 November, 2011 door  
Geplaatst onder Featured

Comments Off on Calorieën

Een calorie is de eenheid waarin energie wordt uitgedrukt. Wanneer er wordt gezegd dat een product veel calorieën bevat, is dat volgens de wetenschap een vreemde benaming. Er staat dan met andere woorden ‘dit product beval veel potentiële energie.’

Calorieën en voeding
Mannen hebben gemiddeld een energiebehoefte van 2600 kcal per dag, vrouwen hebben gemiddeld gezien een wat lagere energiebehoefte, 2100 kcal per dag. Wanneer je voeding meer dan deze hoeveelheid energie aan je lichaam levert, kan je lichaam dit niet verwerken. Je lichaam gaat dit opslaan als reserve-vet. Wanneer je 7000 kcal teveel binnenkrijgt, kom je daar gemiddeld 1 kg in gewicht van aan.

Calorieën en afvallen
Voor alles wat je doet, heb je energie nodig, zelfs voor slapen. In rust heeft je lichaam dus altijd een basis-hoeveelheid energie nodig die onder andere afhangt van je leeftijd en (spier)massa. Wanneer je beweegt, gebruik je energie. Deze hoeveelheid energie moet je optellen bij je basisbehoefte om je totale energiebehoefte uit te rekenen. Wanneer je minder energie binnenkrijgt dan dat je verbrandt, gaat je lichaam deze energie uit spieren en reserve-vet halen. Zo kun je dus door veel te bewegen vet verliezen.
Wanneer je te weinig energie binnenkrijgt, worden in eerste instantie de spieren als energiebron aangesproken. Je ziet soms mensen die afvallen door weinig eten. Het gewicht wat je dan verliest komt vrijwel geheel voort uit spierafbraak. Eet daarom meer dan 50 gram dierlijk eiwit als je gaat afvallen. Hiermee voorkomt je spierafbraak. Het is beter om af te vallen d.m.v. voldoende eten, maar meer bewegen.

Hoeveel calorieën leveren onze voedingsstoffen?
*)Een gram eiwit levert 4 kcal
*)Een gram koolhydraten levert 4 kcal
*)Een gram vet levert 9 kcal
*)Een gram alcohol levert 7 kcal
Let op! een gram alcohol staat niet gelijk aan 1 milliliter.

Je ziet dus dat vet en alcohol veel meer energie leveren dan eiwitten en koolhydraten. Daarom kun je beter zo min mogelijk vet eten en zo min mogelijk alcohol drinken.

Yvonne Lemmers

11 April, 2010 door  
Geplaatst onder Dieëten

Comments Off on Yvonne Lemmers

Gisteren het boek van Yvonne Lemmers gelezen , ben vandaag begonnen met haar koolhydraten arm dieet.

Kijk op www.opgewicht.eu voor meer info

Sonja Bakker

19 February, 2009 door  
Geplaatst onder Diëtisten

Comments Off on Sonja Bakker

Één van de meest bekende gewichtsconsulenten van de afgelopen jaren is toch wel Sonja Bakker! Sonja had vroeger diverse diëten geprobeerd voordat ze besloot zich in te schrijven voor een cursus tot gewichts-consulent. Ze behaalde haar diploma, volgde een cursus orthomoleculaire voeding en opende uiteindelijk in 1997 haar eigen praktijk.

In 2005 schreef Sonja haar eerste boek ‘Bereik Je Ideale Gewicht’ en verkocht alleen in Nederland al 400.000 exemplaren. In het boek staan weekmenu’s, tips en succesverhalen van mensen die haar methode gebruiken of gebruikt hebben. Het boek dient ter ondersteuning en motiveert u bij het behalen van uw persoonlijke doelen.

De term ‘sonjabakkeren’ is een term die al veel in de volksmond gebruikt wordt. Men kan het best op gewicht blijven door zes dagen per week haar dieet te volgen en één SAS-dag (Schijt-Aan-Sonja) in te lassen. Belangrijk is het hebben en behouden van uw motivatie tijdens het afslanken. Door veel tussen-doortjes te nemen voorkom je de verleiding naar vette snacks.

Voor meer informatie kunt u kijken op Sonjabakker.nl.

Michel Montignac

19 February, 2009 door  
Geplaatst onder Diëtisten

Comments Off on Michel Montignac

Fransman Michel Montignac had, net zoals zijn vader, overgewicht tijdens zijn jeugd. Aan het eind van 1970, na zijn studie Politicologie en specialisatie Sociale Wetenschappen besloot hij een onderzoek te starten op het gebied van voeding met als doel zijn eigen gewichtsproblemen te overwinnen.

Op basis van wetenschappelijke documenten ontwierp Michel Montignac de principes van een oorspronkelijke methode om gewicht te verliezen; het Montignac-dieet! Een methode om af te vallen zonder dat het nodig is om minder calorieën binnen te krijgen.

In 1986 schreef hij zijn eerste boek wat al snel een bestseller werd in Frankrijk. Na dit verbazingwekkende succes besloot Montignac, samen met een gespecialiseerd team, zich meer te verdiepen in zijn onderzoek. Inmiddels heeft Michel Montignac 20 boeken geschreven die in 40 landen worden gepubliceerd en vertaald zijn in maar liefst 25 talen. Hij wordt regelmatig uitgenodigd om zijn bevindingen te presenteren.

Voor meer informatie kunt u kijken op montignac.com

Wat is een diëtist?

19 February, 2009 door  
Geplaatst onder Diëtisten

Comments Off on Wat is een diëtist?

Een diëtist wordt ook wel een gewichtsconsulent of voedingsdeskundige genoemd. Het is een specialist op het gebied van voeding, leefstijl en gezondheid. Zodra er een erkende opleiding Voeding & Diëtetiek is gevolgd en een diploma is behaald kan men zich een diëtist noemen.

Het is een trend in Nederland om bewust om te gaan met eten en gezond leven. Producten worden aangepast en krijgen een ‘ik kies bewust’-logo, tal van dieëtboeken worden uitgegeven en iedereen kent wel de frustraties van het lijnen. Wat veel mensen niet weten is dat een diëtist hier goed bij kan helpen!

Een diëtist kijkt naar uw leefstijl, voedings- en bewegingspatroon en geeft adviezen, coacht en motiveert. Door alleen al uw patroon te veranderen is het mogelijk af te vallen. Niet alleen uw lichamelijke gezondheid bevorderd maar ook uw geestelijke gezondheid. Persoonlijke doelen spelen daarbij een belangrijke rol.

Het beroep ‘diëtist’ is een wettelijk en beschermend beroep. Een diëtist heeft het medisch beroepsgeheim en moet zich strikt houden aan de wettelijke voorschriften van persoonsgegevens.

Atkins-dieet

12 February, 2009 door  
Geplaatst onder Dieëten

Comments Off on Atkins-dieet

Een dieet dat vet geen probleem vindt

Het dieet van dr. Atkins (1931-2003) is een vreemde eend in de bijt omdat het één van de weinige diëten is dat zonder blikken of blozen vet toestaat. Deze filosofie heeft dan ook heel wat kritiek gekregen en is nog steeds een schop tegen het zere been van gezondheidsinstanties.

Basisprincipes van het Atkins-dieet

Een strenge beperking van koolhydraten (brood, graanproducten, aardappelen, rijst en pasta). Een beperkte inname van groenten, fruit en melk. Een onbeperkte inname van vetten en eiwitten (vlees, kaas, eieren, room, boter en mayonaise).

Vier-fasen-Atkins-dieet

Het Atkins-dieet bestaat uit vier fasen, waarvan de eerste de strengste is. Tijdens deze fase eet u slechts zo’n 20 gram koolhydraten (brood, granen, pasta) per dag. Later zijn koolhydraten steeds vaker toegestaan waardoor er een balans ontstaat tussen het innemen van koolhydraten en gewichthandhaving.

Koolhydraat-arm en vetverbranding

Atkins-aanhangers vallen in de eerste paar maanden veel af omdat ze weinig koolhydraten tot zich nemen. Koolhydraten zijn namelijk een bron van calorieën (zetmeel en suikers). Omdat het lichaam wel energie nodig heeft zal het zijn eigen vetten gaan verbranden waardoor je afvalt.

Een conclusie zou te snel getrokken zijn door ons lichaam dan maar vele koolhydraten te ontzeggen. Want koolhydraten helpen ook om vetten te verteren. Ketose oftewel reststofjes komen in ons bloed terecht en worden afgevoerd via urine en onze adem wanneer er te weinig koolhydraten zijn om het vet-verteer-klusje te klaren.

Volgende pagina »